葱爆羊肉拌面(太香了)
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用料
羊肉片 | 500克 |
大葱 | 1根 |
面条 | 和你饭量匹配 |
独头蒜 | 1头 |
炸辣椒 | 现炸的! |
葱爆羊肉拌面(太香了)的做法
多烧水煮面,面条煮熟捞出,面汤不要倒,直接下羊肉片,羊肉焯熟变色捞出。
葱段和蒜末炝锅,下羊肉片后就倒生抽、白糖和白胡椒粉。
出锅,把葱爆羊肉盖到面上!再浇上现炸辣椒!
炸辣椒的时候里面放盐了,所以葱爆羊肉就不放盐了。
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