🍄蘑系罗宋汤
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一不小心发明出了这道超级好恰得罗宋汤,
本来只是随便做做,结果出来以后我跟我汉子简直惊了!!!我们两都从来没喝过这么好喝的罗宋汤。记录一下免得自己以后忘记了。
量是三份的。
用料
黄油 | 15克 |
百里香 | 2根 |
粉果西红柿 | 2个 |
紫皮洋葱 | 1个 |
手打牛丸 | 5个 |
广式腊肠(最好用带瑶柱的) | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
花生油 | 20克 |
玉米幼崽 | 6根 |
山泉水 | 1.4L |
半球红 番茄酱 | 198g装一罐 |
十三香 | 3--4g |
盐巴 | 自己看着办吧克 |
土豆 | 2个 |
冰糖 | 35克 |
🍄蘑系罗宋汤的做法
没拍过程图...
就先把所有能切的切好。
汤锅直接中火热锅,导入花生油,30秒后放入切好的洋葱加入2克盐煸炒到洋葱有一点点缩跟变褶皱但是不要焦。然后加入黄油,油差不多融化了加入两根差不多12cm的百里香,跟切好的蒜+土豆煸炒一会倒入全部的山泉水。...就农夫山泉或者别的泉水都可以,我觉得比自来水好喝。加入切好的番茄跟丸子 还有腊肠片!冰糖(不喜欢太甜可以少放,倒入一罐番茄酱w然后加入盐(看自己喜欢的程度放吧,记得之前已经放过一点盐了,再加入十三香,就是炖炖炖的时间了,大火开了转移小火炖他20分钟(记得5分钟顺时针搅拌一次,起锅前5分钟再加入玉米崽子就可以了,喜欢软土豆的可以再多炖炖w
然后就做好啦www真的好好喝哦
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