油泼扇贝
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来客人的快手菜~又好看又好吃!
用料
扇贝 | 只 |
油 | 克 |
蒜 | 瓣 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
干辣椒 | |
油泼扇贝的做法
扇贝洗净,锅里加少许水煮至开口,三五分钟差不多就好了
摆盘,怎么喜欢怎么摆
中间也要填满哦
剩下的扇贝把肉摆到其他空位置,撒上切好的葱姜蒜,家里有胡萝卜也可以切丝放点
蒜末跟干辣椒放中间位置,淋上少许生抽
热锅,倒油,冒烟关火,将热油浇上即可
小贴士
全程十分钟左右即可搞定~
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