烤扇贝
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用料
扇贝20 | 只 |
粉丝2 | 把 |
蒜15 | 瓣 |
蒸鱼豉油2 | 勺 |
生抽2 | 勺 |
盐5 | 克 |
糖5 | 克 |
蚝油2 | 勺 |
烤扇贝的做法
1.买回来的扇贝先用清水浸泡
2.去掉黑色的沙包,也就是内脏。
清洗干净
煮粉丝,2分钟
剪粉丝,10厘米长左右
将粉丝用手倒成团放扇贝上面
炒蒜泥,放入耗油,生抽,蒸鱼豉油,盐,白糖
放蒜泥
放小米辣
烤箱预热5分钟
出锅,非常好吃😊如果怕粉丝干,烤箱上火可以调至180度
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