芹菜野山椒（泡椒）牛肉

牛肉我会的唯二的做法之一，但是备受好评，百吃不厌～另一个做法是姥姥的孜然香辣牛肉—每周必做，点击链接跳转

用料  

芹菜野山椒（泡椒）牛肉的做法  

1. 辣椒超市有售卖

2. 芹菜去掉叶子切段，牛肉切丝，姜切丝，蒜切末，姜蒜可放可不放，根据自己家口味来定，不放也很好吃，我也是随便的～小米辣5-6个切丝备用，别担心，不怎么辣，却有一丝酸味～很开胃的～

3. 热锅冷油，爆香姜蒜辣椒～放盐一勺，下芹菜炒到变软，牛肉下锅，不用炒久，久了就老了哦，炒到变色即可，一两分钟～

4. 出锅，上桌开吃吧～

小贴士

1，独家秘制的剁辣椒这两天会更新，有厨友早前在问我了
2，唯二的牛肉做法也会找时间上新，吃过的都说好吃都想学来着
耐心等待哦