下饭菜 泡椒芹菜牛肉丝
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芹菜不是特别爱吃,但是我要把菜谱里的菜都做一做,尝一尝,不知道下厨房的图片比例要求是多少,没有查到,自动截图的乱七八糟
用料
芹菜 | 适量 |
牛里脊 | 200g |
淀粉 | 2小勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
油 | 适量 |
泡小米椒 | 1只 |
泡红椒 | 1个 |
蒜 | 1瓣 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 泡椒芹菜牛肉丝的做法
牛里脊肉切丝,加少量水和淀粉抓匀
油四成热,下肉丝滑散,变色,倒出多余的油。
锅里留底油,直接炒蒜,泡小米椒,泡红椒和芹菜。
倒入牛肉丝,加一勺泡椒水,适量生抽,试下咸淡再放盐。起锅完工。
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