金牌老火汤

青红萝卜猪骨汤 - 一般我家想喝汤时，但又想不到煲什么汤，就会选择这个汤了，所以这是我家的金牌老火汤！
这款汤水几乎可以说是百搭的，普遍适合所有人群食用，材料简单又滋润，味道清甜甘香可口。

用料  

金牌老火汤的做法  

1. 红萝卜（不是胡萝卜）去皮切块备用。

2. 青萝卜去皮切块备用。

3. 猪脊骨汆水洗净备用。

4. 南北杏和蜜枣洗净备用。

5. 水烧开后，除盐外把所有材料放锅里中大火煲20-30分钟，然后转小火煲1-1.5小时。

6. 最后加入适量盐调味便可食用。

小贴士

1. 因为各个地方对红萝卜的理解不一样，所以请认清楚不要搅错，这个红萝卜绝对不是胡萝卜。
2. 选用猪脊骨煲汤，味道会特别甘香。