蒜蓉紫甘蓝
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第一次这么做,只是乱炒,出来效果居然还可以。那么就留个菜谱,以后可以照着这样煮咯!
用料
紫甘蓝 | 适量半个 |
蒜蓉 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 一小勺 |
腊肠 | 两根 |
猪油 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
蒜蓉紫甘蓝的做法
准备食材
肥肉炸出猪油
往猪油里加入蒜蓉炒出香味,略微变焦就把腊肠倒进去稍微炒下,炸出多余的油。
倒入紫甘蓝,大火快炒。
加入适量的盐,鸡精,耗油,调料炒均匀,紫甘蓝熟透就可以出锅了。
美美的蒜蓉紫甘蓝呦!来一口,脆脆的!
小贴士
下次做这道菜再把图片补全。🙂
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