韭黄芦笋炒腊肉
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喜欢韭黄喜欢芦笋 为了一口鲜上加鲜
用料
韭黄 | 90克 |
芦笋 | 6根 |
油 | 少许克 |
腊肉 | 8块 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
小米辣 | 2只 |
泡椒 | 3个 |
姜 | 3片 |
大葱 | 3段 |
韭黄芦笋炒腊肉的做法
将各种市场切段切片做好准备以不至于开锅后手忙脚乱
倒油 葱姜小米辣爆锅炒香 用姜片以防粘锅
加入切段芦笋继续翻炒
加入韭黄 快速大火翻炒 加酱油2勺 蚝油1勺
加入腊肉翻炒 同时加入泡椒 入味 等待韭黄变软收汁
出锅 开吃!
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