海带结冬瓜豆腐虾仁汤
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用料
海带结 | 适量 |
豆腐 | 1块 |
虾仁 | 适量 |
冬瓜 | 少许 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
生姜 | 少许 |
海带结冬瓜豆腐虾仁汤的做法
热锅倒油,下生姜煎一会儿,下海带结翻炒,翻炒一会儿下冬瓜翻炒,撒少许料酒,翻炒几下就可以到水
倒完水就可以下豆腐,放盐哟这里,盖上盖子煮几分钟
感觉差不多了就放虾仁,在盖上盖子焖一会儿,就可以撒葱花香菜装碗出锅了
我装碗里以后会撒一点白胡椒粉,不喜欢的不要撒
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