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海带豆腐冬瓜汤

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海带豆腐冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

冬瓜
小葱
海带
盒豆腐
胡椒粉
虾米

海带豆腐冬瓜汤的做法  

  1. 准备好食材,我买的是盒豆腐,很嫩,稍微煮一会就可以吃

    海带豆腐冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 海带切段,小一点儿好熟

    海带豆腐冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冬瓜切片

    海带豆腐冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切点姜丝,锅里热油,爆姜丝,炒下冬瓜片,撒点盐,虾米干。倒半锅温水,加海带段,水沸开,多煮会,差不多熟了然后加豆腐,煮两三分钟即可。调个味道儿,撒葱花出锅

    海带豆腐冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

盒豆腐,倒扣在盘子里,底部划一道很容易出来,这样切块也方便,不用太小,因为很嫩,容易碎
加点虾米干,胡椒粉,会提鲜,很好喝的哦

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