QQ的麻薯谁不爱
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爱麻薯,爱一切Q弹的东东。而且麻薯的表面就很能引起食欲,撕拉的时候好有满足感。不喜欢太甜太油的,所以做一个低油低糖但一样非常好吃的版本。
用料
木薯粉 | 220克 |
糯米粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 90克 |
盐 | 3克 |
黑芝麻 | 20克 |
糖 | 30克 |
橄榄油 | 50克 |
泡打粉 | 3克 |
QQ的麻薯谁不爱的做法
所有材料搅拌均匀拿出来在洒上糯米粉的垫子上揉成团
切成35g左右剂子,滚圆
看起来有点瘪其实还好 不用担心 会起来的
烤箱预热10分钟 170℃ 25分钟 注意观察颜色
撕开来了这样,好Q好好吃。我娃一口气各吃了仨,我也吃了仨。不好意思,15个就只剩下六个了,下次要多做点。
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