QQ恐龙蛋麻薯
来源：菜肴屋 阅读：2.18W 次
看到这些新鲜出炉的麻薯，我第一个想到的就是好Q呀，看着完全就是恐龙蛋吗！😁 菜谱原名就是-麻薯，没错又是我的小美老师给的方子，是不是超Q啊，哈哈哈！
用料
| 鸡蛋 | 30克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 黄油 | 25克 |
| 木薯淀粉 | 125克 |
| 高筋粉 | 20克 |
| 黑芝麻 | 5克（可省，我用了芝麻粉） |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
QQ恐龙蛋麻薯的做法
1、将牛奶、黄油、糖、盐放入小美主锅，1分30秒/70度/速度2混合。加入20克高筋粉，2分30秒/100度/速度3混合。加入木薯淀粉和黑芝麻，30秒/速度3混合。烤箱预热180度。
![QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、设置时间1分30秒/速度3，从盖子圆孔处分三次加入蛋液。
![QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3、将完成的面糊，装进裱花袋，挤在铺好油纸的烤盘上，烤箱预热180度上下火，有热风把热风也用上，28分钟出炉。
![QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这个小点心外面硬脆硬脆的，里面却还是有点嚼劲软糯的，绝对推荐一试哦！😄
![QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
第二天剪开一个，内部结构居然有点像法棍🥖，口感也完全类似，就是可惜表皮已经不脆了！两个小朋友一早上连吃5个还想吃，我就拿最后一个剪成两半分了。😁
![QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "QQ恐龙蛋麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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