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鲜香味美~娃娃菜豆腐汤

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
鲜香味美~娃娃菜豆腐汤的做法步骤图

这道汤非常鲜美,关键的点睛之笔是半勺香油!香油是从老家带的特别醇厚,超市的香油不能比哦。

用料  

老豆腐 1块
小白菜 1颗
火腿 1根
胡萝卜 半根
青豆 少许
蒜片 适量
食用油 少许
半勺
黑胡椒粉 少许
香油 半勺

鲜香味美~娃娃菜豆腐汤的做法  

  1. 备好食材,洗净并切块;锅中放入少许油,油热后放入蒜片爆香,然后倒入青豆,胡萝卜片翻炒变色;

    鲜香味美~娃娃菜豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 再放入香肠翻炒,后加入清水,盖盖子大火煮沸;放入小白菜继续煮1分钟至变软;

    鲜香味美~娃娃菜豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 再放入豆腐块,继续煮3分钟,然后关火,放盐、黑胡椒粉,香油,搅匀完成。

    鲜香味美~娃娃菜豆腐汤的做法步骤图 第4张

小贴士

阿怂的碎碎念:
里面的食材可以加自己喜欢的,比如金针菇之类的都可以哦。

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