减肥餐娃娃菜豆腐汤
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用料
豆腐 | 1块 |
盐 | 适量 |
娃娃菜 | 2颗(做出来有点多两个人吃,一个人的话用一颗就够啦) |
蒜 | 3-5瓣 |
生姜 | 1小块 |
减肥餐娃娃菜豆腐汤的做法
娃娃菜每片洗净
豆腐洗净切块
蒜切碎
生姜切成丝(我不喜欢吃姜所以切的大块方便之后捞出,如果可以吃姜可以把姜切碎更入味)
锅中倒入少量油
放入切好的姜蒜
炒出香味
放入洗好的娃娃菜
翻炒至叶片变软
加水没过娃娃菜
开大火煮至水翻滚
倒入豆腐和盐轻轻搅拌
继续煮
水开后即可食用
ps我喜欢吃烂烂的娃娃菜所以煮的比较久
煮好后乘出盆中(我做的有点多,只能用小盆子装了 😢,一个人吃的话可以用一颗菜)
装好乘出 😌
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