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【减肥餐】清心不寡欲的香菇娃娃菜蛋饺汤

来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
「减肥餐」清心不寡欲的香菇娃娃菜蛋饺汤的做法步骤图

【小J快手菜】之【香菇蛋饺汤】

这道汤是利用手头现有食材做的,北京疫情反复,去超市抢了一堆菜,可大夏天的也搁不住啊,蛋饺也买了好久几乎忘记了!本着尽快消耗掉食材的初衷,把看似不搭噶的几样东西放一起弄了个汤,还挺有内味儿的。

【亮点】 本小姐可不是吃素的^_^  蛋饺在这道汤里起到至关重要的作用,它会给汤增加鲜美的肉味,而且蛋饺本身也很解馋;另外加入少许鲜鸡汁调味,让你在喝汤的时候清心不寡欲!

别看用料有好几样,其实最重要的是蛋饺,香菇,绿叶菜(也可以不是娃娃菜换成别的)这三样,其他的可根据个人喜好调整。

做起来特别简单,我就没拍每个步骤的图片,如有疑问,可以留言:)

用料  

安井牌蛋饺 5个
香菇 3朵
娃娃菜 半颗
枸杞 6-8粒
4片
花椒 8粒
太太乐鲜鸡汁 少许
适量

【减肥餐】清心不寡欲的香菇娃娃菜蛋饺汤的做法  

  1. 准备工作:将香菇洗净切片,娃娃菜洗净,生姜切片。

  2. 锅里倒入适量的水,加热水开锅后放入姜片,同时往锅里挤入适量鲜鸡汁。鸡汁和水搅拌均匀后,放蛋饺。加盖中小火煮5分钟。

  3. 将香菇片放入锅中,同时加花椒和枸杞,加盖煮2-3分钟,

  4. 加娃娃菜煮3-4分钟,同时可以放适量的盐调味。

  5. 蹬蹬蹬蹬,出锅了!

    「减肥餐」清心不寡欲的香菇娃娃菜蛋饺汤的做法步骤图 第2张
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