虾米香菇娃娃菜（无油版范志红油煮菜）（减肥餐）（热量超低）

进阶版的无油版范志红油煮菜～作为减肥餐，热量超低，不足100大卡！吃完一盘后，我只吃进去了一个120g的小土豆就撑了。
减肥不一定要饿肚子哦！

用料  

虾米香菇娃娃菜（无油版范志红油煮菜）（减肥餐）（热量超低）的做法  

1. 所有材料都洗干净。香菇一朵切成6块三角形，娃娃菜切细条状。

2. 倒入手掌打开那么多的水，开始有气泡的时候加入虾米。

3. 水开后加入香菇，盖锅。待水再次烧开后，检查香菇情况，如果快接近全熟就放入娃娃菜。

4. 将娃娃菜盖在虾米香菇汤上，注意此时的汤应该会被娃娃菜完全挡住。盖锅盖，相当于用香菇汤蒸娃娃菜。

5. 4分钟后开盖，此时娃娃菜应该快煮软了。此时调大火，翻炒几下就可以开锅了！

小贴士

1. 虾米盐很多，所以不需要额外放盐。
2. 范志红老师的油煮菜应该是第一步骤的时候放水后放油，但是这个虾米香菇汤味道很棒，个人感觉不放油也完全ok。
3. 秘诀是娃娃菜切条～不要整片放！