娃娃菜鲜汤
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我弟来重庆找工作，外婆给我带了好多皮蛋，看看冰箱里还有番茄和娃娃菜，想做上汤娃娃菜，结果一搜百度还需要咸鸭蛋，我也懒得出去买了，就凑合着烧个汤吧，别说还挺好喝，我弟都说好喝可以
用料
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 番茄 | 一个 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 半勺 |
| 鸡精 | 一丢丢 |
| 白胡椒 | 一丢丢 |
娃娃菜鲜汤的做法
娃娃菜撕成一片一片的，皮蛋切成小块，番茄切小块，火腿肠切片，大蒜切碎
放油先炒先大蒜碎，然后放入皮蛋炒，接着放火腿，然后放番茄继续炒，番茄炒出汁后放娃娃菜继续炒，娃娃菜炒出水以后加一碗清水，加盐，大火烧开之后转小火
小火煮五分钟，放生抽，鸡精，白胡椒，关火
小贴士
我喜欢吃煮的久点的娃娃菜，感觉比较入味，要是喜欢吃脆脆的口感的，可以少煮两分钟
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