秋季应季美食黄油蜂蜜栗子
来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
每到秋天,就喜欢给孩子们整些热乎乎的栗子,这也是大自然的馈赠。应季的东西准没错。
用料
栗子 | 500克 |
黄油 | 一小块 |
细砂糖 | 2小勺 |
蜂蜜 | 2小勺 |
水 | 适量 |
秋季应季美食黄油蜂蜜栗子的做法
栗子洗净划十字刀(要特别小心,别割了手)
找个平底锅,里面加热黄油,放入蜂蜜把栗子倒进去,翻炒。待栗子每颗都裹上汤汁后加入水(没过栗子即可)大火煮开
放入砂糖(冰糖也可以)转小火再煮10分钟,待收汁。黄油蜂蜜栗子就做好了!
小贴士
味道不输外面的糖炒栗子,又健康又美味,吃不完的放入冰箱冷藏,下次想吃微波炉热一分钟即可
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