秋季食补汤
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秋季来了，天气变凉，该食补调理身体了，用半根大棒骨焯水去血沫后，冷水下锅煮沸改小火熬1-1.5个小时，另起锅将骨头汤盛入内，开锅后，下入香菇两朵，冬瓜适量，半根胡萝卜盖锅煮5分钟左右，打入鸡蛋花，鸡蛋花煮沸成型后，加入适量食盐，盛入汤碗内即可，简单，有营养
用料
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 冬瓜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 2朵 |
| 大棒骨 | 四块 |
秋季食补汤的做法
骨头汤可以小火熬制2-3个小时
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想吃烂糊菜的，可以煮的久一点
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小贴士
汤水均匀，滋补
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