麻辣香锅（好人家底料版）
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用料
| 配菜 | |
| 大虾 | 8只 |
| 午餐肉 | 半罐 |
| 鱼丸 | 若干 |
| 干豆腐 | 一张 |
| 土豆 | 两小个 |
| 西兰花 | 250g |
| 藕 | 一节 |
| 调料 | |
| 好人家麻辣香锅料（灵魂底料） | 一个（一包装带里面有两个）15元左右 |
| 青椒（装饰） | 半个 |
| 洋葱（炒底料时放） | 一层 |
| 干调 | |
| 花椒粒 | 若干 |
| 干辣椒 | 若干 |
麻辣香锅（好人家底料版）的做法
西兰花掰成小朵，茎不要扔，切小块给男盆友吃。
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第2张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第2张")
藕切片
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第3张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第3张")
土豆切粗条
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第4张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第4张")
午餐肉切片后改成三刀，方便夹。
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第5张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第5张")
干豆腐切宽条
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第6张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第6张")
青椒半个切丝，放一边备用。为了好看。吃不了辣的可以不放。底料是香辣味道的。
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第7张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第7张")
洋葱切丝，备用。
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第8张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第8张")
虾背剪开，去虾线。
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第9张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第9张")
除大虾外，所有配菜煮成9分熟。丸子，藕片，土豆先放，过两分钟，将土豆捞出，再放干豆腐，西兰花，午餐肉。（它们熟的快）
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第10张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第10张")
将捞出的土豆，过遍凉水，控干水分后，炸至金黄捞出。（喜欢吃面的可以不炸）
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第11张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第11张")
大虾吸干水分，炸至熟透变色（这样更香，也可以煮熟）
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第12张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第12张")
灵魂底料，好人家麻辣香锅调料，放一小包，做的是2-3人量，一小包料足够了
不是托真的好吃![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第13张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第13张")
锅内倒一些炸虾的油，油放入干辣椒，花椒粒，洋葱炒出香味。
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第14张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第14张")
小火将所有配菜放入锅中翻炒均匀，出锅前将青椒丝放入，炒熟出锅即可。
![麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第15张]( "麻辣香锅（好人家底料版）的做法步骤图 第15张")
小贴士
调料包自带麻辣咸味，不用放任何盐，辣椒以及其他配菜。个人麻辣口味重的可以适当添加。本人做饭原则是大家吃高兴，自己调的味道总感觉差一点。忙乎一大顿有人还不愿意吃。调料包解千愁啊
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