自己做的最放心——家里也能做的罗宋汤
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
又被曝光食品安全问题啊,真揪心啊
给蹬哥做他喜欢的罗宋汤,
又健康又好吃,酸酸甜甜就是你
用料
牛肉 | 400克 |
番茄 | 2个 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
白菜 | 5片 |
葱姜蒜 | 若干 |
香菜 | 1根 |
面粉 | 20克 |
盐 | 5克 |
番茄酱 | 3勺 |
自己做的最放心——家里也能做的罗宋汤的做法
在盒马买的牛肉块
倒入料酒,牛肉焯水
橄榄油+黄油把姜蒜炒香
放入焯好的牛肉炒香,倒入开水,炖煮两小时
番茄,土豆,胡萝卜,洋葱,白菜洗净
切丁,最崩溃的就是切丁
把洋葱下锅炒香
陆续加入切好的丁,炒软,倒进牛肉汤锅内
面粉炒香变黄即可,倒入锅内炖煮半小时以上
最后加入番茄酱,盐,黑胡椒,煮开盛出摆盘。
#罗宋汤
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