自制罗宋汤
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用料
西红柿 | 100克 |
胡萝卜 | 半根 |
番茄酱 | 1勺 |
盐 | 少许 |
植物油 | 少许 |
虾仁 | 两个 |
鱿鱼 | 50克 |
包菜 | 100克 |
迷迭香叶 | 少许 |
土豆 | 50克 |
自制罗宋汤的做法
包菜切叶儿,土豆剁块儿。番茄、胡萝卜洗净切丁,备用
鱿鱼、虾仁洗净,焯水捞起
炒锅中放入植物油,放入胡萝卜丁、番茄丁、包菜叶、土豆块拌炒,加入番茄酱
加入煮好的鱿鱼和虾仁,加盐拌煮至熟,盛入碗中,放上迷迭香叶即可。
小贴士
如果不喜欢迷迭香的味道,迷迭香叶也可以不加。
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