🌱香椿摊鸡蛋|吃嫩芽的季节到了
来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
又到了4月吃嫩芽的季节,🍃怎么能少得了香椿~
【香椿】:健脾开胃、利尿解毒、保健美容
做一道简单的香椿摊鸡蛋,保留香椿本味的同时又营养健康,感兴趣的小伙伴快试试吧~👇🏼
用料
鸡蛋 | 2个 |
香椿 | 1小把 |
味好美椒盐调料 | 1包 |
食用油 | 适量 |
🌱香椿摊鸡蛋|吃嫩芽的季节到了的做法
香椿用开水烫过一遍后过凉水,切碎。
鸡蛋打散备用。放入味好美椒盐调料包🧂,不用单独放盐啦~调料包完全够味了~
热锅凉油,下入香椿鸡蛋液
快手菜完成✅当作早餐,小菜非常好吃哦~
椒盐也可以单独蘸着吃哦~
小贴士
1、香椿要用开水烫一遍,时间不用长,放进热水变色后马上捞出就好。
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