香椿鸡蛋饼——春天的味道🌱

小时候每年初春就能吃到奶奶家香椿树上嫩嫩的香椿芽，所以在我心里，嫩嫩的香椿那就是就是春天的味道呀～
新鲜的食材不需要复杂的调味，所以又是用料十分简单、易学且好吃的一道菜🌟

用料  

香椿鸡蛋饼——春天的味道🌱的做法  

1. 香椿切碎，打入三个鸡蛋。

2. 飞快搅匀～～～

3. 加入一平勺盐，几粒鸡精，调料就足够啦

4. 小火慢煎，煎至一面定型。

5. 定型后翻个面，再煎个一两分钟就OK了。

6. 啊～春天的味道给你尝尝😊

小贴士

蛋饼我煎的有点老了，喜欢嫩嫩口感的朋友可以把时间缩短。