春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋
来源：菜肴屋 阅读：3.29W 次
吃货的故事太多了
永远讲不完———
但……
最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐～
用料
| 爱心💗 | 1颗 |
| 香椿 | 1把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 辣椒 | 1个 |
| 香葱 | 2根 |
| 盐 | 克 |
| 油 | 适量 |
春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法
先来说下这个香椿芽：
这个是我今年春天的时候自己保存的香椿芽
因为婆妈很喜欢吃我就买了一筐回来
储存方法很简单 .新鲜的香椿芽洗干净焯水 水里要放盐，焯好水以后放冷，根据自己的一次的量分别装在保鲜袋里冷冻 ，吃的时候提前拿出来解冻 ，炒鸡蛋 、做汤 瞬间感觉嗯……春天的味道
今天解冻了一份煎蛋🍳家人都吃的不亦乐乎
尤其是婆妈… 😊
😊![春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
准备食材……
![春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
香椿芽切碎、辣椒切圈、葱切末、放在鸡蛋液碗里➕半茶勺盐搅拌均匀…
![春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
起锅倒入适量的油 ，油温8层热下入调好的鸡蛋液翻炒至全熟（喜欢吃蛋饼的话可以下火后鸡蛋定型以后在翻另一面，蛋饼要全程小火 ，大火易翻车 ）即可出锅…
![春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
OK成品来了 😋
![春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "春天的味道 🌈香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
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