这三种颜色竟然能做出如此美味的菜！

鲜嫩爽滑，酸甜暖心
番茄鸡蛋配上爽滑的嫩豆腐，
每口下去都倍感暖心，
酸酸甜甜，丝滑多汁。

用料  

这三种颜色竟然能做出如此美味的菜！的做法  

1. 选择一款ISHUAI帅帅的花岗岩雾粉系列的双耳煮锅，可煎可炒可煮，而且锅底采用复合结构，聚能节能，省时省力，非常符合番茄鸡蛋豆腐煲这道菜的烹饪。

2. 豆腐切块

3. 番茄切块

4. 3个鸡蛋打散

5. 淋入250g的豆腐块上

6. 备用碗中倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖和15ml的水淀粉。

7. 搅拌备用

8. 起锅热油

9. 放入鸡蛋豆腐

10. 煎至金黄

11. 盛入盆中备用

12. 起锅热油，蒜姜末爆香，放入番茄煸炒

13. 番茄煮成烂泥状

14. 倒入备用的鸡蛋豆腐

15. 倒入备用的料汁

16. 撒葱

17. 番茄鸡蛋豆腐煲就做好啦