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只用盐和水炖出的这碗汤为啥如此美味?

来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
只用盐和水炖出的这碗汤为啥如此美味?的做法步骤图

大道至简,这是今天做这道汤给我的启迪!

用料  

五花肉 100克
白萝卜 1只
青菜 6颗

只用盐和水炖出的这碗汤为啥如此美味?的做法  

  1. 五花肉放锅里煸炒出油,哦,加了一点米(当时准备红烧的),然后倒入白萝卜条,加两碗温水,炖到萝卜变软,加入青菜,出锅前加些盐,就这么简单!

    只用盐和水炖出的这碗汤为啥如此美味?的做法步骤图 第2张
  2. 喝汤的时候,满满的儿时熟悉的记忆涌上心头,家常食材,简单的做法,没有花哨的调料,只有盐和水,大道至简,这才是美食的最高境界!

    只用盐和水炖出的这碗汤为啥如此美味?的做法步骤图 第3张
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