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扭扭薯条

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃

过年最想吃什么?麦当劳!因为麦当劳有扭扭薯条!一直都很好奇扭扭薯条怎么做的,现在,让我为你打开新世界,在家也能做扭扭薯条啦!自己做安全卫生!

用料  

土豆 2个
鸡蛋 1颗
淀粉 2勺
牛奶 适量(我用了半盒)
适量
芝麻油 少量
花椒粉 少量
芝麻碎 少量

扭扭薯条的做法  

  1. 找两颗巴掌大的土豆 洗干净去皮

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第2张
  2. 切成小块,放进微波炉或者锅弄熟。

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第3张
  3. 趁热加入盐、花椒粉、胡椒粉、芝麻油,它们会施展法力,让土豆泥战士更具战斗力!

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第4张
  4. 用叉子把土豆捣成泥,加入一颗鸡蛋继续混合均匀。

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第5张
  5. 加入两勺淀粉 继续搅拌 再加入牛奶 搅拌至土豆泥顺滑 不要太干
    最后加上白芝麻碎,这是土豆泥战士保持喷香的秘诀!

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第6张
  6. 找来一个杯子,一个保鲜袋,把底角的部分塞进杯子......啊我也说不清,看图吧,然后把土豆泥塞进去!这就相当于一个简易裱花袋啦!

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第7张
  7. 锅里倒入炸东西量的油 烧热 可以先挤一点土豆泥下去试试油温,当土豆泥一下去四周会起很多泡的时候就代表油温合适啦!
    用深一点的大勺子舀满满一勺滚烫的油,记住不是让你喝!然后使出你的洪荒之力!把土豆泥挤成螺旋状落到勺子里!!然后勺子不要马上撤退,盛着刚下锅的土豆泥一起在油锅里亲密拥抱一会儿(勺内右面与锅内右面齐平,土豆泥要都在油里),待它差不多定型以后,再将我们的扭扭薯条放入宽敞的油海继续畅游,直到表面金黄即可捞出!

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第8张
  8. 开吃!

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第9张
  9. 看我吃得神魂颠倒!

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第10张
  10. 6不6?!

    扭扭薯条的做法步骤图,扭扭薯条怎么做好吃 第11张

小贴士

一定要用勺子接着挤 要不然很容易断!!

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