瑶柱芥菜
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芥菜自己的苦味和海产干货的鲜甜配合起来真是美得没朋友
超级快手...从烧水洗菜到吃完...10分钟就够...【嘴也够快...
用料
瑶柱 | |
芥菜 | |
盐 | |
橄榄油 | |
糖、酱油 |
瑶柱芥菜的做法
沸水放盐,橄榄油,芥菜下锅煮3分钟后捞起来
加入糖、酱油、油泼好的瑶柱丝,拌匀
小贴士
煮芥菜的时候加盐和橄榄油是为了保持叶子的嫩绿
除了瑶柱,虾皮或者是各种干货海产加进去都很鲜美,芥菜自己的苦味和海产的鲜甜有奇妙的平衡
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