瑶柱炒韭菜
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靠山吃山靠海吃海,生活在海边的好处,能随时吃到新鲜美味的海鲜😄😄
姐姐亲自给我剥的扇贝柱,搭配上六月鲜轻盐牡蛎酱油,今天来做个鲜美的瑶柱炒韭菜吧!
用料
韭菜 | 200克 |
扇贝 | 15只 |
鸡蛋 | 两只 |
六月鲜轻盐牡蛎酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
瑶柱炒韭菜的做法
准备扇贝柱提前化开,韭菜洗干净备用。
锅内加油,先炒俩鸡蛋出锅。
再把扇贝柱下锅微微炒一下
然后加入炒好的鸡蛋和韭菜,轻轻翻炒几下。
依次加入料酒、六月鲜轻盐牡蛎酱油、一点点盐,为了保证菜品鲜美一定少加盐。
简简单单几分钟,一道鲜美营养的扇贝柱炒韭菜就做好了。
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