瑶柱白菜粥
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用料
| 干贝 | 10粒 |
| 白菜 | 3片 |
| 干蚝 | 5个 |
| 大米 | 100克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 鸡精 | 2.5克 |
| 糖 | 1克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 食用油 | 10滴 |
| 香油 | 1/2汤勺 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 姜片 | 1片 |
瑶柱白菜粥的做法
大米洗净后，用适量的清水浸泡一个钟。
![瑶柱白菜粥的做法步骤图，瑶柱白菜粥怎么做好吃 第2张]( "瑶柱白菜粥的做法步骤图，瑶柱白菜粥怎么做好吃 第2张")
锅中放入适量清水，大火烧开后，倒入浸泡好的大米，滴入10滴食用油继续烧开后，调小火煮20分钟做成粥底。
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备好干贝、干蚝、姜片、料酒，白菜洗净后切丝备用。
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粥里煮好后，倒入所有的配料和料酒，继续烧开后，调小火煮10分钟，在最后一分钟，放入所有调味料捞匀，调味后即可装碗。
![瑶柱白菜粥的做法步骤图，瑶柱白菜粥怎么做好吃 第5张]( "瑶柱白菜粥的做法步骤图，瑶柱白菜粥怎么做好吃 第5张")
成品图
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