瘦肉瑶柱粥
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用料
瘦肉 | 适量 |
大米 | 1杯 |
瑶柱 | 大概15-20粒 |
香菇 | 3朵 |
淮山 | 一小截 |
胡萝卜 | 一小截 |
瘦肉瑶柱粥的做法
淮山、香菇、红萝卜切小粒,猪肉也是切小粒,然后瘦肉放酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、鸡精还有花生油腌制。
瑶柱泡一下捏碎一些即可
小贴士
我是用电饭锅煮粥的,先放一杯米,按煮粥键先煮半个小时,然后再加瑶柱、淮山粒、胡萝卜粒和香菇粒煮20分钟左右,再放瘦肉煮10分钟左右就可以
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