炒粘糕

用料  

炒粘糕的做法  

1. 黄瓜，红辣椒切条备用。

2. 粘糕提前泡好。

3. 葱花适量。

4. 起锅，烧油放入葱花煸香。

5. 放入两勺自制辣椒酱。

6. 再加一勺番茄酱。

7. 炒制粘稠，添加适量的清水。

8. 烧开放入粘糕条，炖制软烂加白糖一勺，盐少许调味。

9. 汤汁变少放入黄瓜条，红辣椒条翻炒均匀即可。

10. 出锅装盘。酸酸甜甜，软软糯糯非常好吃。