咸蛋黄焗豆腐—补钙又简单
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我三岁的小宝贝喜欢吃各类豆制品,经常变着法给他做,焗豆腐真的很鲜美
用料
嫩豆腐 | 1块 |
咸蛋黄 | 4个 |
葱 | 1根 |
盐 | 2克 |
糖 | 5克 |
姜丝 | 少量 |
咸蛋黄焗豆腐—补钙又简单的做法
准备四个熟咸蛋黄。嫩豆腐切小块。热锅下油,小火放入咸蛋黄,不断的翻炒捣碎至泥状,加入豆腐块。
加入糖,盐翻炒,再加入少量开水煮2分钟,撒入葱花即可出锅
色泽明亮,真的非常激起人的食欲。
超级下饭
小贴士
豆腐一定要选最嫩的。
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