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不辣/微辣的麻婆豆腐

来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图

嫩豆腐

用料  

豆腐 1块
小葱 5根
淀粉 3勺
豆瓣酱 3勺
鸡精 1勺
撒一圈

不辣/微辣的麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切块

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 小葱切段

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 油烧热后放豆瓣酱,小火炒5秒钟后放豆腐,加水覆盖豆腐,小火烧开,煮5分钟。放鸡精(或生抽)。

  4. 淀粉稍微加水融化,倒入锅中,加水至粘稠,最后撒葱花。

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张
  5. 出锅啦

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张

小贴士

想吃不辣的就放不辣豆瓣酱,想吃辣的就放辣的豆瓣酱。

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