刘氏蒜蓉秋葵

之前听很多人说秋葵很有营养很好吃，一直不敢相信，不太喜欢这种看起来很硬的材质的绿色菜系。这一次买回家来试一下。真的还蛮好吃的，以后可以多搬上咱们家的餐桌啦。😍

用料  

刘氏蒜蓉秋葵的做法  

1. 秋葵洗干净，待水烧开后，煮三分钟，起锅用冷水冲洗，摆盘。

2. 摆盘

3. 适量蒜

4. 调好汤汁，配方：糖、生抽、耗油、少量水。

5. 蒜下锅，爆香。

6. 加入汤汁

7. 汤汁趁热淋在摆盘好的秋葵上，我是用勺子一勺一勺浇上去的。这样摆盘比较好看。完美。开吃。
   

小贴士

煮秋葵时，水里加一点点盐。生抽和蚝油放的时候要适量，不要手一抖放咸啦！生抽和蚝油都有盐味，不需要再放盐了。