2元就可以搞定的葱油泡饼

材料成本：2元
耗时：15min
小时候妈妈总给我做，这个熟悉的味道如今我也做出来了。
不吃葱的我对葱油毫无抵抗力！
今天的晚餐拍了一下做法图。
饼是从洛阳背回北京的，1块钱一个的大烧饼。吃不完可以冻在冰箱里，想吃的时候用微波炉解冻一下，味道和新买的一样。

用料  

2元就可以搞定的葱油泡饼的做法  

1. 把葱、香菜、饼切成你想要的样子

2. 锅中放油，把葱放入油锅中，开小火，慢慢的煎香～闻到葱油香味

3. 加入开水
   ps到开水的时候不要怕，一定要快，油不会溅到你的

4. 水烧开后，磕一个鸡蛋进去。
   此时已经是满屋飘香啦～

5. 鸡蛋凝固后，放入饼。
   这时候开始调味：
   加入盐，酱油。

6. 出锅，撒上香菜，放上一勺油泼辣子～香喷喷的葱油泡饼就做好啦！
   
   嗝～