腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）
来源：菜肴屋 阅读：6.55K 次
在这个特殊时期，每个人的幸福感都回归到一日三餐中，我最爱的腊味煲仔饭，简单好做，一起来动手吧！
用料
| 大米 | 2杯 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 食用油 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 若干 |
| 豆角 | 切丁 |
| 腊味香肠 | 2根 |
| 土豆 | 切丁 |
| 胡萝卜 | 切丁 |
| 香菇 | 切丁 |
| 葱花 | 若干 |
腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法
大米冲洗干净，泡一下，倒掉水，加生抽、老抽、耗油、食用油、盐搅拌均匀。
![腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第2张]( "腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第2张")
将米倒入电饭锅，加入正常焖米饭的水量，上面平铺胡萝卜丁、香菇丁、土豆丁、豆角丁、腊肠片。按煲仔饭按键，没有的可以正常按煮饭键。
![腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第3张]( "腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第3张")
当当当，做好喽！翻拌一下看看！
![腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第4张]( "腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第4张")
有我最喜欢的锅巴的感觉，所以水量不要太多，也要加一些油。
![腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第5张]( "腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第5张")
出锅可以洒一些葱花，吃饭就是一件随心所欲的事，想吃啥放啥！开吃喽！美味！
![腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第6张]( "腊味煲仔饭（电饭锅就可以轻松搞定）的做法步骤图 第6张")
小贴士
喜欢严重重一些的可以多加一些生抽或者老抽，不喜欢有颜色的也可以不放，真的非常好吃啊！
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