缸豆肉饼卷一好看又美味
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漂亮又美味,做的开心,吃的放心 老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天!,天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
缸豆8根 | |
猪肉 | |
藕粉 | |
海鲜酱油 | |
蒜 | 瓣 |
香菇 | |
耗油 |
缸豆肉饼卷一好看又美味的做法
香菇提前泡软和猪肉一起剁碎,加上适量藕粉酱油盐搅拌均匀。腌半小时左右。
缸豆买时选用细嫩,去头尾洗干净,在沸水中焯一下,捞出沥干水份备用
缸豆从中间段弯成大小适合的圆型,选编一边缸豆《把缸豆绕着圆型一圈圈的最后打结》再编另一边缸豆,编完后有多余豆角根剪了。
把腌制好的肉馅放入缸豆中,《我是放在藕粉里沾一下,不会散开,
平底锅加油预热,放入缸豆肉饼。两面煎金黄。
取一个小碗,倒入酱油,耗油,糖藕粉水,调成芡汁,′倒入煎好缸豆饼上
盖上盖子,中小火焖3分钟左右 ,留一点汁既可。
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