缸豆松饼
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用料
面粉 | 300克 |
缸豆 | 约10条 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
虾皮 | 1把 |
盐 | 3克 |
油 | 适量克 |
酵母 | 3克 |
水 | 约400克 |
缸豆松饼的做法
把面粉加入酵母和成这样面糊
把缸豆洗净切小丁过水煮一下,捞出沥干
火腿肠切小丁,等面发好后把缸豆、火腿肠、虾皮、鸡蛋打散通通放入面糊中拌匀均匀
起锅放油,用大勺子搯一勺这入锅中摊平煎至两面金黄即可
我300克面糊约做10个饼,开吃咯
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