当番茄遇上乌梅会产生奇妙的变化,酸酸甜甜,既可以饭前开胃、饭后消食,也可作为平日的零食,水果……超级简单快手的一道台湾名小吃。
用料
台湾小吃番茄乌梅的做法
把番茄对切到底部三分之二处,不要切断。
把乌梅肉塞入切开的番茄中,放冰箱稍微冷藏味道更好。
小贴士
我是在某宝上买的乌梅肉,不用去核了,直接夹到番茄中,非常省事