快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼
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简单又不失营养的一款快手早餐。
用料
| 鸡蛋 | 1－2个 |
| 面粉 | 20克 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 油 | 适量 |
快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法
（1）面粉加水调成流动的稀糊状。（2）加入鸡蛋、葱花搅拌匀。
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第2张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第2张")
胡萝卜切丁。
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第3张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第3张")
胡萝卜加蛋糊中搅拌均匀，加少许盐。
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第4张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第4张")
加大约1小勺量的生抽。
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第5张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第5张")
加少许植物油。
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第6张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第6张")
平底锅开小火加油，将面糊均匀摊平，煎到底部焦黄。
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第7张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第7张")
翻开一面继续煎，直到两面都焦黄即可。注意火候时间，可以用筷子翻起边角看一下，千万别焦糊了！
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第8张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第8张")
开吃啦！
![快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第9张]( "快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤图 第9张")
另外加入火腿丁，培根，生菜，芝士等卷着吃也很棒！
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