简单家庭鱿鱼须
来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
无盐真的挺健康的
用料
鱿鱼 | 适量 |
甜面酱 | 2勺 |
鸡腿菇 | 2个 |
香菇 | 10朵 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 一个 |
姜 | 1片 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
孜然粒 | 半勺 |
辣椒面 | 半勺 |
简单家庭鱿鱼须的做法
解冻鱿鱼须!将鱿鱼须焯一下水!准备材料:鸡腿菇切成条状,香菇切成条状,紫圆葱切成条状,圆椒切成条状。孜然粒和辣椒粉、甜面酱。
为了卫生,也将香菇和鸡腿菇焯水
切好蒜丁根姜丁
倒入适量食用油,下蒜末,姜末,孜然粒炒香。
再加入紫圆葱,圆椒条翻炒,再加入甜面酱2勺,大火烧。
再放入香菇条和鸡腿菇条,鱿鱼须。大火烧,一勺料酒,一勺生抽,一点辣椒粉,大火烧至浓稠就好了。
放入辣椒粉的鱿鱼须
没放辣椒粉的鱿鱼须
小贴士
有孩子的家庭、可以在放入辣椒面之前,先盛出一盘给孩子吃,在放辣椒面。这个菜建议放两枚紫圆葱,因为我家放一枚,感觉少了,看不出什么
热门内容
大家都在看
最近更新