只需要火锅底料和陈醋就能做的酸辣粉！

我是那种抱着醋坛子喝的人！怎么能没有酸辣粉菜谱呢哈哈哈哈哈

用料  

只需要火锅底料和陈醋就能做的酸辣粉！的做法  

1. 取一份红薯粉，用热水泡10分钟，泡粉时可以准备其他食材，如洗青菜，切酱牛肉等。

2. 锅烧热，一小块火锅底料热开，最好用牛油麻辣的，动物油煮出来比清油好吃一些。

3. 油化开后加入酱牛肉翻炒一下，不用炒时间过长，大概一分钟即可。

4. 加入热水，煮开后，加入泡好的红薯粉。

5. 再次沸腾后加入青菜，将青菜煮熟，即可出锅。

6. 碗中提前加入三勺陈醋，将粉盛到碗中，再撒上烤黄豆，来吃！

小贴士

①醋的量可以根据自己的口味调节。