（湖南人的特产）干萝卜炒腊肉

又是一道有妈妈味道的菜谱

用料  

（湖南人的特产）干萝卜炒腊肉的做法  

1. 第一步：炒干萝卜（建议你们买回来先泡1小时，然后再切好，再炒）。1勺油，中火，炒到大概萝卜微微有点焦黄。

2. 第二步：再放入蒜，姜片，辣椒，花椒，炒香。

3. 第三步：炒腊肉（腊肉切片后，建议稍微用热水泡一会儿）

4. 第四步：放入蒜苔。腊肉炒到有点点微焦，然后加入蒜苔段。

5. 炒到蒜苔变软，腊肉微焦，就可以了。

6. 嗯嗯，又是可以用勺子吃的菜！