广东人教你蒸黄花鱼
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黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质等，补充蛋白、延缓衰老、增进食欲的功效。
用料
| 黄花鱼 | 4条 |
| 葱姜丝 | 100克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 花生油 | 15克 |
| 料酒 | 2勺 |
广东人教你蒸黄花鱼的做法
葱姜切丝。
将鱼收拾干净，两面斜切几刀，一勺盐，一勺料酒，一勺耗油，几滴生抽葱姜两边均匀的腌制10分钟。![广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第2张]( "广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第2张")
再把葱姜塞入鱼肚子和斜切的肉里，放入耗油，花生油，生抽就可以蒸了，大火蒸10分钟。
出锅后倒掉盘子里的水份，起锅烧油淋在鱼身上即可。![广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第3张]( "广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第3张")
非常鲜嫩的鱼肉。
![广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第4张]( "广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第4张")
太好吃了。
![广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第5张]( "广东人教你蒸黄花鱼的做法步骤图 第5张")
小贴士
盐要均匀摸到鱼身上才更入味，鱼肚子和斜切的肉里塞入葱姜，蒸的时长要看鱼的大小掌握
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