正宗湖南菜!巨香的腊猪耳朵!
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湖南人在外魂牵梦萦的腊味系列!
用料
腊猪耳朵 | 1个 |
姜 | 3-4片 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蒜苗 | 3-4根 |
辣椒 | 适量 |
蒜 | 3-4瓣 |
正宗湖南菜!巨香的腊猪耳朵!的做法
腊猪耳朵放锅里煮,煮软,我中小火大约煮了30分钟左右,捞出洗净
材料切好备用
热锅大火,炒香配菜
加入猪耳翻炒,放入蒜苗,放入生抽,盐,翻炒,加入一点点水,不要多!让蒜苗沾上点汤汁更好吃
出锅,吃饭!巨香!巨下饭!
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