好吃又简单的肥牛金针菇
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![好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图]( "好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图")
用料
| 肥牛 | 300克 |
| 金针菇 | 1把 |
| 小葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 1茶匙 |
好吃又简单的肥牛金针菇的做法
肥牛撕片裹住金针菇
![好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第2张]( "好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第2张")
把酱料和蒜蓉混在一起
![好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第3张]( "好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第3张")
不粘锅热油，把卷好的肥牛金针菇铺平放入锅内，卷边朝下防止散开，中火煎五分钟
![好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第4张]( "好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第4张")
五分钟以后翻面再煎五分钟。不需要加水，金针菇会出水
![好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第5张]( "好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第5张")
倒入酱料，盖上盖子焖5-10分钟
![好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第6张]( "好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第6张")
起锅撒葱花搞定！
![好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第7张]( "好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤图 第7张")
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