麻婆豆腐‼️超简单就能做好吃
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下饭界的扛把子麻婆豆腐‼️超简单就能做好吃
用料
麻婆豆腐‼️超简单就能做好吃的做法
1️⃣豆腐切块 葱姜蒜切末
2️⃣锅里热油爆香葱姜蒜末,然后加入2勺豆瓣酱小火炒出红油,加入花椒和麻椒粒(喜欢吃辣的再放一些干辣椒哦)
3️⃣加入肉末翻炒到变色加一匙糖 一勺料酒
再加 2勺生抽 一勺蚝油 一匙盐 加水煮沸
4️⃣下入豆腐块 炖煮到汤汁变少 淋入水淀粉收汁~
❣️收汁不要收的太少哦 留些汤汁拌饭才完美~
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